Ingredientes Para o salmão 2 filés de salmão Suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino a gosto Ervas frescas (alecrim, tomil…

Essa é sem dúvida uma das melhores receitas que já preparei com batata baroa. O sabor é único, reconfortante e surpreendentemente marcante. É aquele tipo de pr…

A polenta é um clássico da cozinha afetiva, daqueles pratos que aquecem o corpo e o coração. Feita a partir do fubá cozido lentamente em água e sal, sua versão…

A moqueca baiana é aquele tipo de prato que não se faz com pressa. É comida com alma, com cheiro de casa cheia e panela fumegando no fogão. A primeira vez que …

Ingredientes: 500 g de músculo 400 ml de vinho tinto 1 cenoura grande (cortada em pedaços de 2 cm) 1 cebola (cortada em pedaços de 2 cm) 1 talo de aipo (cort…

O hambúrguer de feijão preto é uma opção prática, saudável e saborosa para quem busca substituir a carne ou apenas variar no cardápio. A receita é simples: bas…

Ingredientes 1 Banana cortada em pedaços pequenos 1 Xícara de farinha de mandioca 1 Colher (sopa) de manteiga 1/2 Cebola roxa picadinha 1 Alho picado Modo de…

Ingredientes 1 kg de bacalhau 2 xícaras (chá) de leite 500 g de batata 1 Pimentão amarelo em rodelas 1 Pimentão vermelho em rodelas Azeitonas sem caroço 5 ov…