Banoffee Fácil

 

Ingredientes 

200 g de bolacha maisena

100 g de manteiga derretida

400 g de doce de leite

3 bananas maduras

300 ml de creme de leite fresco

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

cacau em pó ou canela a gosto

Modo de preparo

1. Triture a bolacha até virar uma farofa fina e misture com a manteiga derretida. 

2. Forre o fundo de uma forma, pressionando bem, e leve à geladeira por 20 minutos. 

3. Espalhe o doce de leite sobre a base fria. 

4. Corte as bananas em rodelas e distribua por cima. 

5. Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até ponto de chantilly. 

6. Cubra a sobremesa com o chantilly e finalize com cacau em pó ou canela. 

7. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

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