Carne Acebolada Simples

Ingredientes

600 g de carne bovina em tiras
2 colheres de sopa de óleo
2 unidades de cebola fatiada
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sopa de molho shoyu

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma frigideira larga em fogo alto. Coloque a carne e sele rapidamente até dourar.
2. Acrescente o alho e a cebola, mexa bem e deixe refogar até a cebola murchar levemente.
3. Tempere com o sal, a pimenta e o shoyu. Misture, desligue o fogo e sirva imediatamente com arroz branco e salada.