Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 unidades de ovos
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha de trigo e o sal e mexa bem até formar uma massa lisa.
Adicione o fermento e misture delicadamente apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

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