Torta fácil de liquidificador

Ingredientes da massa 

240 g de farinha de trigo 

300 ml de leite 

100 ml de óleo 

3 ovos 

12 g de fermento químico em pó 

5 g de sal 

Sugestão de recheio 

200 g de queijo muçarela ralado 

150 g de tomate picado sem sementes 

150 g de milho-verde escorrido 

100 g de ervilha 

30 g de cebola picada 

Orégano a gosto 

 Modo de preparo 

Preaqueça o forno a 180 °C. 

Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. 

Acrescente a farinha de trigo e o sal. 

Bata até obter uma massa homogênea. 

Adicione o fermento e misture delicadamente. 

Despeje metade da massa em uma forma untada. 

Distribua o queijo, o tomate, o milho, a ervilha, a cebola e o orégano. 

Cubra com o restante da massa. Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, até dourar e ficar firme no centro. 

Dica: espere cerca de 10 minutos antes de cortar para que a torta fique mais firme e não desmanche.